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所有食物都可在火堆或烤架上烹饪。当食物被加热至灼热以上温度时会烧焦消失。熟肉分为五档火候:二分熟、四分熟、六分熟、八分熟和全熟,其他食物则分为:漂烤、半酥、酥脆、半焦和烤焦。烹饪火候仅影响食物味道,所用燃料也会改变味道。所有熟食的腐败修正系数均为0.75(与火候无关),但会影响其他保存方法的效果。例如:生牛肉经抹盐后仅适用抹盐系数0.5,而熟牛肉抹盐后的总修正系数为烤熟0.75×抹盐0.75=0.5625。